Publié par Super-Aliments le 10/02/2024 dans la catégorie
Depuis des années, on entend de plus en plus parler de "superfoods", "superaliments" et autres termes marketing parlant d'aliments qui pourraient avoir des propriétés exceptionnelles sur le corps humain.
Sont-ils vraiment utiles ? Est-ce uniquement un terme marketing ? Les superfoods, c'est quoi exactement ? Comment les intégrer dans une diète ? Remplacent-ils les médicaments ?
On vous dit tout dans cet article sur les superfoods.
Les superfoods désignent des aliments exceptionnellement riches en nutriments essentiels pour notre santé.
En réalité, il s'agit du nom anglais des superaliments.
À lire également | Superaliments : Guide complet, origines, bienfaits et liste complète !
Ces éléments comprennent, mais ne se limitent pas à, des vitamines, des minéraux, des antioxydants, des enzymes, des fibres et des phytonutriments.
Ce qui les différencie des aliments traditionnels, ce n'est pas la quantité de nutriments qu'ils apportent, mais plutôt la densité de ceux-ci.
ℹ️ Exemple
Certains superaliments réduit en poudre peuvent être jusqu'à 10 fois plus dosés en vitamine C que des fruits plus populaires.
C'est, par exemple, le cas du cynorrhodon, qui contient environs 426 mg de vitamine C pour 100 grammes de poudre (dans le cadre de la poudre biologique d'Amoseeds disponible ici), tandis qu'une orange classique apporterait 47,50 mg de vitamine C pour 100 grammes.
On pourrait alors se dire que ce superaliment pourrait être 10 fois plus calorique, mais c'est faux.
100 grammes d'orange apportent 46 kcal (fruit), tandis que 100 grammes de poudre biologique de cynorrhodon apportent 213 kcal, le tout avec un profil nutritionnel plus complet (apport en fibre important (63 gr/100 gr), de protéines (5,9gr/100 gr)).
Bien entendu, on ne consomme pas 100 grammes de cynorrhodon comme 100 grammes d'orange, puisque la posologie recommandée est de 6 grammes par jour, mais cet exemple démontre un apport en micronutriment multiplié par deux par rapport aux calories.
Les superfoods peuvent avoir de nombreux effets, dont beaucoup ont été prouvés par la science :
⚠️ Attention
Comme nous le précisons toujours, ne choisissez pas d'utiliser un superaliment à la place d'un traitement médical.
Il pourrait être une aide intéressante, mais demandez toujours conseil à votre médecin afin d'obtenir des recommandations personnalisées en fonction de votre traitement et de votre situation.
Il existe au total six familles de superfoods, et chacune se concentre sur un objectif précis.
Les super-graines, famille qui contient les graines de chia, de lin, de chanvre ou de courge, sont reconnues pour leur richesse en omégas 3, en fibres et en protéines.
Leur consommation régulière peut contribuer à :
Les super-légumes, que l'on appelle aussi supergreens, englobent les légumes feuillus verts comme les épinards, le kale (chou frisé) ou le brocoli, qui eux sont chargés de vitamines (notamment A, C, K), de minéraux et de phytonutriments.
Leur objectif est de :
Leurs effets sont démultipliés lorsqu'ils sont usés ensemble dans un complexe de haute qualité.
Nous avons analysé l'entièreté du marché, et parmi tous les produits analysés, un est sortit du lot : YourBiology SuperGreens, un complexe que nous avons noté 8,8/10.
Il apporte un total de 17 superaliments, dont une dizaine de greens, mais également des probiotiques, prébiotiques et algues mythiques, le tout dans une boisson agréable à consommer le matin, au goût menthe fraîche.
Son seul défaut est que, compte tenu de sa qualité et de ses bienfaits, son tarif est un peu élevé.
ℹ️ Voici notre conseil recette si vous désirez le commander :
Les super-fruits, tels que les baies (myrtilles, framboises), les grenades et l'açaï en poudre, sont réputés pour leur haute teneur en antioxydants, vitamines et fibres.
Ils visent à :
Cette catégorie inclut la spiruline, la chlorella, et le moringa, qui sont exceptionnellement riches en protéines végétales, en fer, et en vitamines B.
Leur consommation aide à :
Les super-épices, comme le curcuma, le gingembre et la cannelle, sont appréciées pour leurs composés bioactifs.
Leur utilisation est associée à :
Enfin, les super-champignons, une petite famille qui contient le reishi, le chaga, le cordyceps et le lion's mane (héricium), offrent des bienfaits pour le système immunitaire et la santé cognitive.
Ils sont connus pour :
L'utilisation de superfoods dans l'alimentation peut apporter de nombreux bénéfices :
Il faut comprendre une chose : les superfoods, ou superaliments, on un défaut dont nous avons parlé dans notre explication à leur sujet : ils peuvent engendrer une façon de penser néfaste sur l'alimentation, le fait de penser que celle-ci correspond à des cases de besoins à cocher individuellement.
Ce n'est pas forcément une bonne chose.
Pour nous, il faut utiliser les superfoods dans le cadre d'une alimentation complète, saine, équilibrée, qui contient des légumes de saisons, des protéines variées (végétales, animales (si vous n'êtes pas végan)) et de qualité, ainsi que de bons glucides sains.
Ils sont là pour compléter une alimentation de base saine, et vous aider à remplacer des habitudes de consommation mauvaises.
La marque de superfoods à choisir doit correspondre à quelques critères :
✅ Ne proposer que des produits biologiques
✅ Être une entreprise française
✅ Être transparente sur la matière première
✅ Limiter l'impact écologique de ses produits
✅ Être autorisé à la vente en pharmacie
Pour nous, la meilleure marque de superfoods, la seule chez qui nous faisons nos achats, c'est Amoseeds.
Il s'agit d'une petite entreprise française située dans le Grand-Est, qui expédie ses colis immédiatement après achat et qui est soucieuse de la satisfaction de ses clients.
Nous avons évalué Amoseeds 9,4/10, soit la plus haute note jamais donnée à une marque de produits.
De leurs côté les autres clients en ligne ont donné une évaluation moyenne de 9,5/10, en comptant les avis du site officiel, d'Amazon et de trustpilot.
Vous vous demandez peut-être quels produits choisir en fonction de vos objectifs.
Pas de soucis.
Voici un tableau qui vous guide vers les meilleurs superfoods à consommer en fonction de vos buts , encore une fois, dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée :
Quel besoin ? | Quel produit ? | Quelle marque ? |
---|---|---|
Bien-être et vitalité | Ashwagandha, cynorrhodon, psyllium | Découvrir-ici |
Anti-Stress | Safran, mélisse, ashwagandha, maca | Découvrir-ici |
Bien-être articulaire | Curcuma, harpagophytum, cynorrhodon | Découvrir-ici |
Bonne humeur | Millepertuis, passiflore, valériane | Découvrir-ici |
Confort menstruel | Sauge, gattilier, safran | Découvrir-ici |
Détox | Artichaut, radis noir, chardon marie | Découvrir-ici |
Bien-être digestif | Psyllium, charbon actif, curcuma | Découvrir-ici |
Transit | Guarana, acérola, baobab | Découvrir-ici |
Libido | Ashwagandha, maca, mélisse | Découvrir-ici |
Sommeil | Passiflore, valériane, pavot de californie | Découvrir-ici |
Beauté | Amla, myrtille, prêle, roquette | Découvrir-ici |
Anti-oxydant | Ail noir, cacao, physalis | Découvrir-ici |
Cheveux | Amla, myrtille, prêle | Découvrir-ici |
Qualité de peau | Amla, moringa, curcuma | Découvrir-ici |
Santé générale | Cynorrhodon, graines de chia, ashwagandha | Découvrir-ici |
Amélioration cérébrale | Guarana, matcha, maca noire | Découvrir-ici |
Circulation sanguine | Vigne rouge, cassis, hamélis | Découvrir-ici |
Bien-être cardiaque | Ail noir, psyllium, reishi | Découvrir-ici |
Cuisine | Ail noir, graines de chia, mulberries, goji, cacao | Découvrir-ici |
Glycémie | Nopal, graines de nigelle | Découvrir-ici |
Immunité | Acérola, pollen, spiruline | Découvrir-ici |
Santé des os | Moringa, graines de lin brun | Découvrir-ici |
Perte de poids | Konjac, nopal, garcinia | Découvrir-ici |
Sport et performance | Guarana, spiruline, ashwagandha | Découvrir-ici |
Nous espérons que cet article sur les superfoods vous aura aidé à faire un choix éclairé de produits à ajouter à votre alimentation pour des bénéfices plus qu'intéressants.
Peut être que, malgré cet article, vous avez encore des questions sur les superfoods. Dans ce cas, aucun souci. Nous vous proposons de vous aider gratuitement et au mieux de nos capacités.
Pour se faire, cliquez simplement ici pour accéder à un formulaire spécialement conçu pour les superaliments.
Posez-y vos questions et, si nous sommes en la capacité de vous répondre, vous aurez une réponse en quelques heures !
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