Greens et Supergreens : Guide complet (Bienfaits, propriétés, liste)

Les greens et supergreens sont extrêmement connus.

Ces aliments, que l'on a classifié pour leurs bienfaits comme greens dans les années 2000, font ressentir une certaine excitation chez bon nombre de personne.

Mais, sont-ils utiles ? Quels sont leurs bienfaits ? Est-ce intéressant de les ajouter à une alimentation normale occidentale ? Quel complexe choisir ?

On vous explique tout dans cet article sur les greens et supergreens !

Les greens, qu'est-ce que c'est ?

Les "greens" désignent un groupe de légumes et d'algues feuillus de couleur verte, reconnus pour leurs riches apports nutritionnels.

Ils sont une sorte de sous-catégorie des superaliments, qui eux englobent tout : les greens (spiruline, chlorella…), les superfoods, les superfruits (açaï, baies de goji…) , les super-graines (graines de lin, graines de chia…), etc…

Ces légumes sont une source exceptionnelle de vitamines (notamment A, C, E, et K), de minéraux (comme le fer, le calcium, le potassium, et le magnésium), de fibres, et d'antioxydants.

Ils sont facilement intégrables dans l'alimentation quotidienne, que ce soit dans des salades, des smoothies, des soupes, ou comme accompagnement cuit.

Riches en chlorophylle, ils jouent également un rôle dans la détoxification de l'organisme et le soutien de la santé globale.

Pour qui les greens sont-ils utiles ?

Les greens peuvent être très bénéfiques dans l'alimentation pour ces 10 groupes de personnes :

• Personnes cherchant à améliorer leur alimentation : Les greens fournissent une large gamme de vitamines, minéraux, fibres, et antioxydants essentiels à une bonne santé. Ils sont, bien entendu, les bienvenus dans tout type d'alimentation !
• Individus visant à perdre du poids : Faibles en calories mais riches en fibres, les greens peuvent aider à augmenter la sensation de satiété, ce qui peut conduire à une réduction de l'apport calorique global.
• Personnes souffrant de maladies chroniques : Les nutriments présents dans les greens peuvent contribuer à réduire le risque de maladies cardiaques^[1], d'hypertension, de diabète de type 2, et de certains types de cancer.

• Sportifs et personnes actives : Les greens peuvent aider à améliorer la récupération musculaire et à réduire l'inflammation grâce à leur haute teneur en antioxydants et en minéraux.
• Personnes âgées : Les vitamines et minéraux que les greens contiennent, comme la vitamine K, le calcium et le magnésium, sont cruciaux pour maintenir la santé osseuse^[2] et prévenir l'ostéoporose.
• Femmes enceintes : Les greens sont une excellente source de folate, un nutriment essentiel qui aide à prévenir les anomalies du tube neural chez les bébés à naître.
• Végétariens et végétaliens : Les greens peuvent fournir des nutriments clés qui sont parfois plus difficiles à obtenir dans les régimes sans produits animaux, comme le fer et le calcium^[3].
• Personnes cherchant à améliorer leur santé digestive : La teneur élevée en fibres des greens peut aider à réguler le transit intestinal et à promouvoir un microbiome intestinal sain.
• Individus intéressés par la détoxification : Les greens, notamment ceux riches en chlorophylle comme la spiruline et le chlorella, peuvent aider à éliminer les toxines du corps^[4].
• Ceux qui veulent améliorer leur santé cutanée : Les antioxydants et vitamines présents dans les greens peuvent contribuer à la santé de la peau, en réduisant l'inflammation et en améliorant l'hydratation et l'élasticité de la peau.

Quel est l'apport nutritionnel des greens ?

Les greens et complexes de supergreens (compléments qui contiennent tout un tas de greens en poudre, de plus ou moins bonne qualité), sont de véritables bombes à nutriments.

Voici ce qu'ils contiennent :

• Vitamines : Les greens sont particulièrement riches en vitamines A, C, E, et K. La vitamine A est cruciale pour la santé oculaire et le système immunitaire^[5], la vitamine C soutient la peau^[6], les vaisseaux sanguins, et le système immunitaire, la vitamine E agit comme un puissant antioxydant et la vitamine K est essentielle pour la coagulation du sang et la santé osseuse.
• Minéraux : Ces légumes apportent une bonne dose de minéraux essentiels. Cela comprend : le fer, le calcium, le potassium, et le magnésium. Le fer est vital pour la formation de l'hémoglobine, le calcium pour les os et les dents, le potassium pour la fonction nerveuse et musculaire, et le magnésium pour plus de 300 réactions biochimiques dans le corps^[7].
• Fibres : Les greens sont également souvent riches en fibres de haute qualité, nécessaires et utiles pour une bonne digestion. Les fibres aident à réguler le transit intestinal, peuvent contribuer à la gestion du poids en procurant une sensation de satiété, et soutiennent la santé cardiovasculaire^[8] en aidant à réduire le cholestérol.
• Antioxydants : Riches en antioxydants (bêta-carotène, lutéine et zéaxanthine notamment), les greens peuvent aider à lutter contre le stress oxydatif et réduire le risque de maladies chroniques, y compris certains cancers et maladies cardiaques.
• Composés phytochimiques : Ils contiennent également des composés phytochimiques comme les flavonoïdes et les glucosinolates, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent jouer un rôle dans la prévention du cancer.
• Protéines : Bien que les greens ne soient généralement pas une source majeure de protéines, certains, comme la spiruline, sont étonnamment riches en protéines complètes, contenant tous les acides aminés essentiels !
• Oméga 3 : Certains greens, notamment les algues comme la spiruline et le varech, peuvent offrir des acides gras oméga-3, importants pour la santé cardiovasculaire^[9] et le fonctionnement cérébral.

Liste complète des greens et supergreens

Les greens comportent une incroyable variété d'aliments, plus ou moins communs en Europe.

Voici une liste complète des greens et supergreens , avec une explication de leurs bienfaits potentiel.

Sachez que, lors de notre recherche, nous avons pris le temps d'étudier les complexes de supergreens, et avons découvert le meilleur, celui qui contient dans de haut dosages les meilleurs greens de cette liste.

Vous pouvez le découvrir-ici, dans la section "quel supergreens choisir".

En attendant, voici une liste de tous les supergreens et de leurs effets :

• Épinards : pourraient favoriser la santé oculaire grâce à leur teneur en lutéine et en zéaxanthine et soutenir la santé osseuse grâce à la vitamine K.
• Kale (chou frisé) : pourrait aider à réduire le risque de maladies chroniques en raison de sa haute teneur en antioxydants, vitamines C et K.
• Feuilles de moutarde : pourraient avoir un effet bénéfique sur la réduction de l'inflammation et la santé cardiovasculaire grâce à leurs antioxydants.
• Bette à carde : pourrait contribuer à la régulation de la glycémie et offrir des bienfaits cardiovasculaires grâce à sa richesse en fibres et en minéraux.
• Feuilles de navet : pourraient soutenir la santé osseuse et aider à combattre l'inflammation grâce à leur contenu en calcium et en vitamines A et K.
• Mesclun : pourrait fournir une diversité d'antioxydants et de nutriments essentiels, favorisant ainsi une bonne santé générale.
• Roquette : pourrait avoir des effets anti-cancer et soutenir la santé des os grâce à sa teneur en composés soufrés et en vitamine K. (Commander le meilleur complexe contenant de la roquette)
• Cresson : pourrait jouer un rôle dans la prévention du cancer et améliorer la santé cardiovasculaire grâce à sa haute densité nutritive.
• Feuilles de betterave : pourraient contribuer à l'amélioration de la performance athlétique et à la réduction de l'inflammation grâce à leur teneur en nitrates et en antioxydants.
• Persil : pourrait favoriser la santé rénale et la digestion grâce à sa teneur en vitamine C et en flavonoïdes.
• Collards (chou vert non pommé) : pourraient aider à réduire le risque de maladies chroniques et à améliorer la santé osseuse grâce à leur richesse en vitamines et minéraux.
• Laitue romaine : pourrait soutenir la santé cardiovasculaire et promouvoir une bonne hydratation en raison de sa teneur en fibres et en eau.
• Laitue feuille : pourrait offrir des avantages pour la santé oculaire et la prévention de maladies chroniques grâce à sa richesse en vitamines A et K.
• Chou chinois (Bok Choy) : pourrait contribuer à la santé des os et à la réduction du risque de cancer grâce à sa teneur en calcium, en vitamines A et C.
• Tatsoi : pourrait soutenir le système immunitaire et aider à la prévention de l'inflammation grâce à sa richesse en vitamines C et K.
• Chou de Bruxelles : pourrait contribuer à la santé cardiovasculaire et aider à la prévention du cancer grâce à leurs antioxydants et fibres.
• Endive : pourrait soutenir la digestion et aider à la gestion du poids en raison de sa teneur en fibres.
• Spiruline : pourrait améliorer le système immunitaire et aider à réguler le cholestérol grâce à sa richesse en protéines et antioxydants. (Commander la meilleure spiruline)
• Kelp (varech) : pourrait favoriser la santé thyroïdienne et soutenir la perte de poids grâce à sa teneur en iode et en fibres.
• Alfalfa : pourrait aider à réduire le cholestérol et soutenir la santé osseuse grâce à ses vitamines et minéraux.
• Herbe d’orge : pourrait avoir des effets détoxifiants et soutenir le système immunitaire grâce à sa richesse en antioxydants.
• Chlorelle : pourrait favoriser la détoxication des métaux lourds et soutenir une fonction immunitaire saine grâce à sa teneur en chlorophylle. (Commander la meilleure chlorelle)
• Herbe de blé : pourrait aider à la détoxification de l'organisme et améliorer la digestion grâce à sa richesse en enzymes et en chlorophylle.

Quels sont les bienfaits des greens ?

Nous en avons déjà un peu parlé au-dessus, donc voici un résumé rapide des bienfaits potentiels des greens sur la santé :

• Amélioration de la digestion
• Renforcement du système immunitaire
• Réduction du risque de maladies chroniques
• Amélioration de la santé oculaire
• Soutien de la santé cardiovasculaire
• Promotion de la santé de la peau
• Aide à la gestion du poids
• Renforcement de la santé osseuse
• Amélioration de l'énergie et de la vitalité
• Réduction de l'inflammation

Est-ce que consommer un complexe de greens peut substituer à la prise de légumes ?

Si vous choisissez de consommer un complexe de supergreens, est-ce que celui-ci remplace les légumes ?

C'est la question que vous vous posez sans doute.

Réponse rapide : non.

Bon, maintenant, développons.

Consommer un complexe de greens, sous forme de poudre, peut offrir une solution pratique pour augmenter l'apport en nutriments essentiels, notamment pour ceux qui ont du mal à consommer suffisamment de légumes frais au quotidien.

Ces complexes sont souvent riches en vitamines, minéraux, antioxydants, et fibres, et peuvent donc contribuer à combler certaines carences alimentaires.

Malgré tout, trois raisons font que, aussi bien soit-il conçu, aucun supplément ne devrait être considéré comme un substitut aux légumes frais :

1. Complexité nutritionnelle : Les légumes frais offrent une gamme plus large de phytonutriments et de fibres alimentaires, dans des matrices que le corps est habitué à traiter. La synergie entre les différents composés présents dans les aliments entiers peut améliorer leur biodisponibilité notamment.
2. Fibres alimentaires : Bien que certains complexes de greens contiennent des fibres, il est souvent difficile d'atteindre l'apport quotidien recommandé uniquement avec un supplément.
3. Satiété et plaisir alimentaire : Les légumes verts frais contribuent grandement à la sensation de satiété grâce à leur volume et leur contenu en fibres, ce qui peut aider à la gestion du poids. De plus, la diversité des saveurs et des textures de ces légumes enrichit l'expérience alimentaire, aspect qui manque lors de la consommation de compléments.

Nous conseillons donc d'utiliser les complexes de greens comme un complément à une alimentation déjà riche en légumes frais, et non comme un substitut.

Il est essentiel de maintenir une alimentation variée et équilibrée pour bénéficier pleinement des avantages nutritionnels et des effets protecteurs sur la santé qu'offrent les légumes sous leur forme naturelle.

Quel complexe de greens choisir ?

Bon, après avoir lu tout ça, en plus d'implémenter les légumes verts essentiels et de saison à votre alimentation, vous voulez peut-être aussi découvrir quel est ce fameux complexe supergreens dont nous vous avons parlé plusieurs fois dans cet article.

Le seul complexe de supergreens à choisir, selon nous, est le meilleur de sa catégorie : le SuperGreens de YourBiology !

YourBiology SuperGreens : Le seul greens que nous recommandons

Pourquoi l'avons-nous choisi ?

Nous l'avons positionné en première position comme meilleur complexe de supergreens, et le conseillons, car :

✅ Il a la composition la plus complète et de qualité que nous avons pu découvrir (avec un total de 17 greens et superaliments compliqués à avoir dans l'alimentation moderne)

✅ Il contient des greens, mais aussi des prébiotiques, probiotiques, enzymes digestives et plusieurs superaliments aux effets hors du commun

✅ Il a excellent goût

✅ La synergie de sa composition est incroyable

✅ Il est garanti 60 jours

✅ Sa composition est végan

✅ Des ebooks de suivi et de compréhension sont offerts avec l'achat (pour ne pas que vous soyez perdu(e))

Quelle note lui as-t-on donné ?

Nous avons noté YourBiology SuperGreens 8,8/10 dans notre enquête. C'est presque aussi élevé que son frère le probiotique YourBiology Gut+, que nous avons noté 9/10, un presque parfait hors normes !

ℹ️ Son seul défaut : il s'agit d'une formule premium, un tantinet chère pour les personnes aux budget serré.

Que contient-il ?

Il contient : Fibre de poudre de pomme, Poudre de son de riz, Poudre d’herbe d’orge, Chlorelle, Poudre de spiruline, Alfalfa, Poudre de betterave, Poudre d’herbe de blé , Inuline, Arôme (Menthe poivrée), Varech bio, Dulse, Pectine de pomme, Édulcorant sans sucre (Stevia), Coenzyme Q10, Superoxyde dismutase, Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Bifidus et de la lécithine de soja.

Il a un petit goût de menthe fraîche idéale pour une boisson chaude au réveil.

Où l'acheter ?

Il ne peut être commandé qu'à un endroit : directement ici, sur le site officiel de la marque.

F.A.Q : Tout savoir sur les greens (ou SuperGreens)

Conclusion

Nous espérons sincèrement que cet article sur les greens vous aura aidé, et qu'il vous aura permis de choisir si oui ou non vous désirez utiliser, en complément d'une alimentation saine, le meilleur complexe de supergreens pour votre santé !

À commander | YourBiology SuperGreens sur le site officiel

On répond à vos questions

Peut être que, malgré cet article, vous avez encore des questions sur les greens et supergreens. Dans ce cas, aucun souci. Nous vous proposons de vous aider gratuitement et au mieux de nos capacités.

Pour se faire, cliquez simplement ici pour accéder à un formulaire spécialement conçu pour les superaliments.

Posez-y vos questions et, si nous sommes en la capacité de vous répondre, vous aurez une réponse en quelques heures !

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