Chasen Amoseeds : Notre avis (Est-ce un bon produit ?)

Publié par Élodie dans la catégorie Super-Aliments le 28/02/2024

Le chasen est un outil essentiel pour profiter pleinement de son thé matcha.

Il permet de révéler les arômes, varier les recette, l'intensité de la mousse et des bienfaits.

Beaucoup de marque proposent d'excellent produits mais, lorsqu'on analyse clairement ce qu'elles proposent, on découvre plusieurs problèmes, notamment que leurs fouets sont 50 à 70 % trop chers !

Dans cet article, on a analysé le meilleur fouet matcha pour l'amateur de tous les jours : le fouet chasen d'Amoseeds.

On va vous donner notre avis directement ici, afin de vous faire comprendre pourquoi nous pensons cela.

Fouet Matcha (Chasen) : Rappel rapide

Le chasen, ou fouet matcha, est un outil indispensable dans la préparation traditionnelle du thé matcha. Fabriqué à partir de bambou, il est spécialement conçu pour fouetter le matcha en poudre avec de l'eau chaude, créant ainsi une infusion mousseuse et homogène. L'utilisation d'un chasen permet de briser les grumeaux de poudre, assurant une texture lisse et une saveur pleinement libérée. En intégrant de l'air dans le matcha, le chasen aide à produire la mousse caractéristique qui rend ce thé si distinctif et visuellement attrayant.

Si vous désirez en savoir plus à ce sujet, nous vous conseillons de lire notre guide sur le chasen, aussi appelé fouet matcha.

Description détaillée du Chasen Amoseeds

Comment est-il fabriqué ?

Le fouet Amoseeds est issu de bois de bambou clair, que l'on appelle "Hachiku" ou "Awatake".

Il s'agit du bambou typique utilisé pour un chasen amateur, afin de profiter d'une boisson aux arômes bien développés.

Ce bambou est séché pendant plusieurs années au soleil, dans les rizières, afin de l’éclaircir et d’obtenir sa couleur beige.

Voici les 5 grandes étapes de fabrications, selon le site officiel :

Fendage du bambou (Heigi) : après avoir coupé les morceaux de bambou à la taille souhaitée, celui-ci est fendu en plusieurs parties égales afin de créer des tiges.
Raffinage des tiges du bambou (Kowari) : une fois les tiges épaisses obtenues, elles sont de nouveau divisées en plusieurs parties afin de créer des tiges plus fines (entre 70 et 120 tiges par chasen). Le nombre de tiges définit le type de chasen obtenu ainsi que sa manière de fouetter vos préparations. Un chasen aux tiges peu nombreuses et épaisses sera adapté à un mélange plus épais, tandis qu’un chasen aux tiges plus nombreuses et plus fines sera plus adapté à un mélange plus léger.
Taillage des extrémités (Ajikezuri) : les tiges sont ensuite trempées dans l’eau chaude afin de les assouplir. Cette étape est essentielle pour pouvoir les polir et les affiner sans les briser.
Chanfreinage du fouet (Mentori) : cette étape consiste à polir le bord de chaque tige afin que le thé n’adhère pas au fouet et que vous puissiez obtenir un mélange mousseux et léger.
Enfilage (Shita-ami) : un fil est placé entre chaque tige du fouet à Matcha afin qu’elles soient bien maintenues en place, écartées vers l’extérieur.

Est-il durable ?

Que ce soit au niveau de son impact environnementale ou de sa durabilité, les deux points sont un grand oui.

La boîte est recyclable, le produit fait à la main avec un seul composé (en plus de la cordelette) : du bambou.

Quelles sont ses spécificités ?

Le diamètre est d'environs 7 cm pour une longueur d'environs 11 cm.

Qu’est-ce qui différencie ce chasen de la concurrence ?

Critère	Chasen Amoseeds	Compétition
30 % moins cher	✅	❌
Simple de fabrication	✅	🟠
Durable	✅	🟠
Entreprise française	✅	🟠
Emballage recyclable	✅	🟠
Bon accompagnement post achat	✅	🟠

Quel est notre avis sur le chasen Amoseeds ?

Quels sont ses avantages ?

✅ 120 tiges

✅ Fabriqué à la main

✅ Emballage recyclable

✅ Marque responsable

✅ Entreprise française

✅ Excellent rapport qualité prix

Quels sont ses inconvénients ?

❌ Nombre de brin trop élevé pour certaines préparations spécifiques qui nécessitent des ustensiles précis

Quelle note lui donne-t-on ?

Comme à notre habitude, nous avons évalué de manière transparente le fouet matcha Amoseeds en respectant 7 points que vous pouvez retrouver ici.

Qualité (10/10) : La qualité de ce fouet est exceptionnelle. En règle générale, c'est un marché où il y a peu de mauvais produits, puisqu'il s'agit d'une niche où tous les clients sont experts ou presque de leur sujet. Malgré tout, produit d'excellente facture.
Prix (10/10) : Ce fouet est 30 à 40 % moins cher que la concurrence. Là où Amoseeds se démarque parfois en tant que vendeur premium, ici, je ne pense pas qu'il fasse beaucoup de marge sur ce produit. Pour le même prix qu'un chasen de cette qualité ailleurs, vous pouvez commander le pack chasen + thé matcha cérémonie biologique.
Durabilité (8,5/10) : Si vous suivez nos recommandations en termes d'entretiens, ce chasen devrait durer dans le temps. Malgré tout, de par la nature même du produit, vous finirez, tôt ou tard, par devoir le remplacer.
Réputation de la marque (10/10) : La réputation d'Amoseeds est excellente. En seulement quelques années, elle a su conquérir l'opinion de plusieurs dizaines de milliers de clients satisfaits, que ce soit sur leur site officiel ou sur d'autres plateformes telles qu'Amazon, Trustpilot et bien d'autres encore. Leur renommée est indéniablement solide et méritée.
Accompagnement après achat (8/10) : En ce qui concerne l'accompagnement après l'achat, il est quasiment parfait. À chaque commande, vous recevrez un petit livret complet sur les super-aliments. Dans la continuité de leur démarche écologique, l'entreprise propose également un ebook téléchargeable ainsi qu'une multitude de recettes sur leur site internet, afin de limiter l'usage du papier. Ils mettent tout en œuvre pour vous offrir un suivi de qualité et vous aider à profiter au maximum de leurs produits. En plus, à l'arrière de la boîte, il y a des inscriptions marquées pour réaliser votre premier matcha.
Frais cachés (10/10) : Aucun frais caché à déplorer. La livraison est offerte dès 35 euros d'achat et il n'y a aucune surprise désagréable à craindre. Pas de douane, pas d'abonnement, pas de frais supplémentaires, rien. Vous pouvez commander en toute tranquillité, sans vous soucier de frais imprévus.
Durée de livraison (10/10) : En passant commande, vous serez livré(e) entre 1 et 3 jours. Parfois, le site officiel est tellement performant que leur délai de livraison est même plus court que celui d'Amazon ! Vous pouvez donc compter sur une réception rapide de vos produits, pour une satisfaction immédiate.

Résumé : Quel est notre avis

Pour nous, ce chasen est le meilleur choix pour 90 % des personnes consommant ce type de thé.

Il dispose du nombre idéal de brins pour une variété de boissons, et est éco-responsable.

Un superbe produit en somme.

Questions fréquentes sur Amoseeds

Est-ce une bonne marque ?

Oui, Amoseeds est une bonne marque de superaliments et d'accessoires en rapport.

Elle ne propose que des produits biologiques, durables, et avec une transparence hors du commun quant au lieu de fabrication et au procédé de création.

Où contacter le service client ?

Le service client peut être contacté par email ou par téléphone directement via cette page.

Quelles sont les garanties ?

Le chasen Amoseeds est garanti par le droit de rétractation de 14 jours.

Comment bénéficier d'un meilleur tarif ?

Pour profiter d'un meilleur tarif, vous n'avez pas le choix : vous devez soit en commander plus d'un coup (réductions bonus de 10 % qui s'accumulent aux frais de livraisons offerts à partir de 35 €), et utiliser notre code qui offre 10 % de remise en plus en cliquant ici.

Conclusion

Cet article touche à sa fin, nous espérons qu'il vous aura aidé à comprendre pourquoi nous recommandons ce chasen, et pourquoi il vaut le coup d'être testé, que ce soit seul ou accompagné de, pourquoi pas, votre première boîte de thé bio d'Amoseeds.

On répond à vos questions

Peut être que, malgré cet article, vous avez encore des questions sur le thé matcha ou sa création. Dans ce cas, aucun souci. Nous vous proposons de vous aider gratuitement et au mieux de nos capacités.

Pour se faire, cliquez simplement ici pour accéder à un formulaire spécialement conçu pour les superaliments.

Posez-y vos questions et, si nous sommes en la capacité de vous répondre, vous aurez une réponse en quelques heures !

Chasen Amoseeds : Notre avis (Est-ce un produit juste et de qualité ?)